Boucherie de Saint-Gervais-la-Forêt
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Charcuterie maison · Saint-Gervais-la-Forêt

Charcuterie à Saint-Gervais-la-Forêt

Charcuterie maison — charcuterie 100 % français chez le boucher à Saint-Gervais-la-Forêt

Dans une bonne boucherie à Saint-Gervais-la-Forêt, tout part de l'origine et de la traçabilité. La charcuterie maison est la signature d'une boucherie-charcuterie à Saint-Gervais-la-Forêt. Pâtés, terrines, jambon, saucisson : le savoir-faire artisanal au service des gourmands.

Une terrine réussie, un boudin bien assaisonné, un plateau généreux : la charcuterie maison de Saint-Gervais-la-Forêt se fabrique avec patience. Pâtés, rillettes, jambon blanc et sec, saucisson — pour l'apéritif comme le repas.

Une viande française travaillée par un artisan à Saint-Gervais-la-Forêt, c'est l'assurance d'un produit tracé, goûteux et préparé selon vos besoins, du morceau à griller à la pièce à mijoter. Un ancrage local fort, en Loir-et-Cher, où la cuisine de famille tient une place de choix.

  • Pâtés & terrines maison
  • Jambon blanc & sec
  • Saucisson & rosette
  • Boudin et andouillette
  • Rillettes
  • Plateaux de charcuterie

Autour de Saint-Gervais-la-Forêt, en Loir-et-Cher, on vient aussi chercher son charcuterie depuis Les Montils, Vineuil, Blois. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Saint-Gervais-la-Forêt.

Autour de Saint-Gervais-la-Forêt, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.

Recettes au charcuterie à Saint-Gervais-la-Forêt

Des idées de recettes à réaliser avec le charcuterie de votre boucher à Saint-Gervais-la-Forêt.

Tartiflette

Pommes de terre, lardons et reblochon fondant : le plat montagnard réconfortant.

1 h · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Saint-Gervais-la-Forêt

Quiche lorraine

La vraie : pâte brisée, lardons et migaine bien crémeuse.

50 min · 6 pers. · à préparer avec les viandes de Saint-Gervais-la-Forêt

Croque-monsieur

Jambon, fromage et béchamel gratinée : l'incontournable du déjeuner.

20 min · 2 pers. · à préparer avec les viandes de Saint-Gervais-la-Forêt

Salade lyonnaise

Frisée, lardons croustillants et œuf poché : une entrée généreuse.

20 min · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Saint-Gervais-la-Forêt

Œufs cocotte au jambon

Crémeux et rapides, parfaits pour un dîner léger.

20 min · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Saint-Gervais-la-Forêt

Saucisson brioché

Saucisson à cuire enrobé d'une brioche dorée, à la lyonnaise.

1 h · 6 pers. · à préparer avec les viandes de Saint-Gervais-la-Forêt

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Le Bœuf Tricolore

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Lundi fermé · Mardi à vendredi 9h-12h30 & 15h-19h30 · Samedi 9h-19h30
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Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le secteur de Sens
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